Dagelijkse controle van de kassa

Ooit bestond er de goede gewoonte om de inhoud van de kassa voor en na een bardienst te registreren, zodat iedere bardienstmedewerker wist hoeveel geld er aanwezig was.
Op een gegeven moment is dat gestopt, omdat dit extra belastend was voor de leden, die bardienst hadden. Een kwestie van vertrouwen zal de gedachte zijn geweest. Maar evenals we vorig jaar constateerden, dat er nogal wat verschillen waren tussen onze voorraad en de verkochte consumpties, is het natuurlijk ook niet ondenkbaar, dat de inhoud van de kassa niet altijd overeenkomt met wat er in zou moeten zitten. Door kenbaar te maken, dat we de voorraad nu regelmatig controleren met wat er verkocht wordt, gaat dat nu redelijk goed en zijn er geen al te grote verschillen meer. Het blijft echter opletten, dat wat je verkoopt ook (goed) aangeslagen wordt op de kassa. Om ook het geld in de kassa onder controle te houden, wordt de inhoud nu (bijna) dagelijks door een bestuurslid geteld en vergeleken, met wat er sedert de vorige telling als contante verkoop is aangeslagen. Helaas is tot nu toe gebleken, dat ook deze controle nodig is, want naast wat kleine verschilletjes, variërend van 10 cent tot rond 1 euro, die kunnen ontstaan, door verkeerd wisselgeld, zijn er ook enkele grotere verschillen geconstateerd. In zulke gevallen, worden de barmedewerkers, bij wie zo'n verschil is geconstateerd uitgenodigd voor een gesprek om de oorzaak te achterhalen.
In de la van de kassa vind je nu steeds een briefje met daarop het bedrag dat op de tevens vermelde datum en tijd is geteld. Heb je bardienst, tel het dan in je eigen belang zelf ook even na en vermeldt op de achterkant zo nodig het verschil dat je constateert. Dat kan bijvoorbeeld zijn ontstaan, doordat er tussen de laatste telling en jouw bardienst iemand anders de kassa heeft gebruikt.