De veteranen hadden een etentje in onze kantine

Na een eerder door Trudi Bruggemans voor de veteranen georganiseerd geslaagd etentje in een Italiaans restaurant, werd geopperd dat het ook leuk zou zijn om dat een keer in onze eigen kantine te doen. Dan zouden er meer veteranen kunnen meedoen en dus ging Trudi daarmee aan de slag.

Er werd besloten dat het een Indonesisch rijsttafeltje moest worden, omdat één van onze ander leden daar twee voortreffelijke kokkinnen voor wist. Trudi stuurde aan alle veteranen een mail met de vraag wie daaraan wilde deelnemen en er € 20 voor over zou hebben. De respons was zo overweldigend, dat er even aan getwijfeld werd of dat allemaal wel in onze kantine zou passen, vooral omdat een aantal veteranen ook hun partner wilden meenemen. Uiteindelijk zat de kantine met 43 eters behoorlijk vol, maar werd het een uitstekende avond met heerlijk eten (Nassi Kuning, Rendang, Ayam Opor, Saté, Telor Belado en Sambal Goreng) voorafgegaan door een amuse met een stukje spekkoek, terwijl Ron Eland ook nog even 80 miniloempia's had gemaakt.

Enkele anonieme sponsors hadden bovendien gezorgd dat de bijbehorende dranken gratis konden worden verstrekt. Al met al werden het dus een paar zeer aangename uurtjes in prima gezelschap, waarmee tevens weer eens werd bevestigd wat een hechte groep de veteranen zijn. Wanneer weer, was dan ook een veel gehoorde kreet na afloop.

Uiteraard werd de inzet van Trudi om dit allemaal voor elkaar te krijgen beloond met een dankwoord en een bosje bloemen, waarbij ook Ron niet werd vergeten voor de aanbeveling van deze uitstekende kokkinnen en zijn heerlijke loempia's.

Ook veel dank voor de door Lambertus Bongers gemaakte Foto's.

Actueel Overzicht